据Herald Sun报道,澳洲蜂蜜品牌Fuzzy Bum的母公司Duxton Bees联合部分本地蜂农,委托两家国际知名实验室检测了市面上30多款蜂蜜产品。报道称,整体纯度良好,但ALDI自有品牌Bramwells的一款低价蜂蜜被其中一份检测报告判定「不符合真蜂蜜的要求」,理由是检出了「外来糖分」。
这款产品只含20%澳洲蜂蜜,ALDI没有透露其余部分的来源。ALDI回应说,公司「坚持其蜂蜜的质量和纯度」。同一品牌另一款标明「100%澳洲」的蜂蜜,以及Coles和Woolworths的蜂蜜都被判定为真蜂蜜。
检测还发现,一家昆士兰公司进口的印度蜂蜜疑似加了糖,该公司因法律原因不能具名,没有回应置评请求。另有一款标榜「纯澳洲」的蜂蜜也被检出疑似来自喂蜂糖水或违规添加的糖浆,其昆士兰业主解释说是因为蜜蜂缺食而按部门指引喂糖;昆州初级产业部表示给蜜蜂喂糖是允许的。
Duxton Bees首席执行官Keegan Blignaut说,本地蜂农不应该和廉价、可疑的进口蜂蜜竞争;如果卖不出高于成本的价格,行业就会萎缩,进而影响粮食安全,因为人们吃的食物有三分之一依赖蜜蜂授粉。蜂农Carl Hampson也说,进口蜂蜜正在压垮本地蜂农的生意。
报道还提到,联邦农业部最近在常规真伪检测之外,试用核磁共振(NMR)技术检测蜂蜜;澳洲蜂业委员会称所有样品都通过了常规检测,但部分没有通过NMR检测。农业部表示,调查结果正在帮助评估是否把NMR作为监管检测手段。需要注意的是,以上检测由业界委托进行,并非监管机构的结论。



