50 米壹碗
Bowltiful
Biang Biang Noodle House的Swanston門店位於墨爾本CBD,地址為255 Swanston Street底層。墨爾本市政府餐飲頁將其特色描述為源自陝西的手工寬扯麵,搭配辣椒油;菜單還包括肉夾饃、湯麵及西安風味小菜。分類適合細分為“陝西菜”“油潑扯麵”“肉夾饃”,而不是僅標籠統的中國菜。
市政府頁面列出的營業時間為週日至週四11:00–23:00,週五及週六11:00至次日01:00;節假日請向餐廳確認。本次未取得商家已核實的正式中文品牌名,因此保留英文名稱,“Swanston陝西面館”只作中文說明。
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