澳洲人越喝越少：三年饮酒总量降约10%，酒庄酒厂接连关门，无酒精啤酒销量四年内有望翻倍

据ABC报道，新州猎人谷一家酒庄的老板Nathan Heuston说，开业五年来生意大幅下滑：以前忙的时候一天能接待220人，今年有些日子一个客人都没有，每周营业额从约2万澳元跌到约2000澳元。他已削减员工和产量，今年只生产约20吨，以前是60至70吨。

IBISWorld高级分析师Michael Doyle表示，澳洲饮酒总量在截至2024年的三年里下降约10%，2024财年的降幅是有记录以来最大的。原因包括年轻人喝得更少、生活成本压力导致预算收紧，以及无酒精替代品兴起。

行业影响随处可见：塔州老牌啤酒厂Boag上周关闭；6月贸易数据显示葡萄酒出口降到22年来最低；独立酿酒商协会证实，自2023年6月以来已有80多家啤酒厂关门；Coles上财年酒类销售下降3.3%，旗下拥有BWS和Dan Murphy's的Endeavour集团零售销售只增长0.7%。

葡萄与葡萄酒行业组织Australian Grape and Wine首席执行官Lee McLean说，行业正面临「几代人以来最困难的局面」，未来会是「不同的形态和规模」。行业一方面想在美英等市场夺回份额，另一方面开拓印度和东南亚市场；他呼吁政府帮助困难地区的种植者和酿酒商转型，包括退出行业或改种其他作物。

与此同时，无酒精饮品增长迅速。据ANZ数据，无酒精啤酒是酒类行业增长最快的品类，销量预计在截至2028年的四年里从1.5亿升增至约3亿升。

联邦农业部长Julie Collins在声明中表示，政府已向葡萄和葡萄酒行业提供超过1.05亿澳元支持，包括葡萄酒均衡税返还和新的酿酒葡萄收购强制行为准则。