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澳洲餐饮业警告:大幅削减移民将导致厨师和服务员严重短缺

澳洲酒店协会发起社交媒体宣传,警告移民大幅削减后咖啡店和酒店将无人可用,全国目前已有7000个厨师岗位空缺。工党、联盟党和一国党都提出了削减净移民的目标,但都没有公布对经济影响的测算。

ABC News
资料图:墨尔本Degraves Street咖啡街(2024年摄)
Ymblanter,Wikimedia Commons,CC BY-SA 4.0

澳洲酒店协会(AHA)推出一段用AI制作的宣传短片,描绘移民工人减少后咖啡柜台空无一人、酒店客人自己打扫房间、老人与护工告别的场景。首席执行官Stephen Ferguson表示,企业首先希望雇用澳洲人,但现在根本招不满人。他说:「全国现在有7000个厨师岗位空缺,一年后会是多少?」

他指出,各主要政党都公布了移民政策,却都没有说明削减移民对经济的影响。按各党方案:工党的目标是到明年6月净海外移民(NOM)24.5万,2028年年中降到22.5万;联盟党如果执政,头两年每年降到10万,第三年13万,第四年16万;一国党提出三年内减少75万,使净移民变成负数,之后设13万上限。澳洲统计局数据显示,今年3月的净海外移民为29.21万。

澳洲民族社区委员会联合会(FECCA)9月调查了500名企业负责人,七成以上认为海外出生的员工对填补关键岗位很重要,87%认为多元文化是经济优势,也有37%担心澳洲变得不那么欢迎移民后会失去技术工人。

移民部长Tony Burke表示,政府在「理性地」放缓移民,澳洲的医院、养老院、建筑、餐饮和农业都依赖移民工人。自由党副领袖Jane Hume则说,澳洲有变成「客工经济」的风险。另据内政部数据,澳洲一半以上的全科医生和护士在海外出生。

报道来源

Hospitality industry warns of critical workers shortages as migration cuts loom

中文编译:澳搭搭 · 原文及摄影署名保留于本页。

译文对应 10月16日 13:13(墨尔本)读取的原文版本。

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